EDERS. - das Café für Vintage-Fans und Kuchen-Liebhaber {Lieblingsplatz}

Wer meinen Blog jetzt schon eine Weile liest, wird mein FAIBLE für Cafés entdeckt haben. Immer auf der Suche nach Neuem begebe ich mich an geheime Orte, in stille Mansionen und gefährliche Festungen. Mit einer knitterigen Landkarte durchforste ich dunkle Gänge, schnuppere wilde Gräser und klettere durch karstige Höhlen.

Naja, eigentlich sind nur die U-Bahn-Schächte dunkel, meine Karte ist Google-Maps und meine Nase schnuppert meist eher Schokolade. Der Zielort ist vielmehr gemütlich, freundlich und laut. Aber abenteuerlich ist es trotzdem! Jedes Mal eine andere Kuchenvitrine und andere Leute, denen man erst einmal erklären muss, was ein Blog so genau ist und warum man jetzt mit der Kamera auf die Stühle klettern möchte. Und ich muss schon sagen: Die Qual der Wahl, was die Törtchenwahl anbelangt, fällt mir mindestens so schwer, wie einen Urwald zu durchqueren. Das Ergebnis finde ich meist jedoch erfreulicher.

Im Herzen bin ich also Abenteurerin. Ein Artikel über ein neues Café in der Zeitung oder eine Erzählung - schwuppsdiwupps bin ich schon wieder am Planen. Ich glaube, man kann das Glitzern in meinen Augen sehen, wenn ich das erste Mal die Türen eines Lieblingsplatzes öffne. Es ist ein Paradies voll von saftigem Gebäck. Der Platz, um Ruhe vom Alltagsstress zu finden. Einen Schluck Kaffee zu nehmen, der die Kehle hinunter rinnt. Jemanden dabei zu haben, dem man das Herz öffnen kann. Gefühle, Gedanken, Tratsch loswerden. Einfach mit einer Gabel in ein saftiges Stück Kuchen zu stechen und die Vollkommenheit des Sahnehäubchens zu durchbrechen. Doch nicht nur das ist es, was mich immer so fasziniert. Es ist die Persönlichkeit, die hinter den kleinen Cafés steht. Man entdeckt Familiengeschichte; geht gedanklich auf Reisen, wenn man die Bilder an den Wänden betrachtet. Findet die Lebenslust der Cafébesitzer.

Auf dem abenteuerlichen Streifzug dieses Mal gab es viel längst verloren Geglaubtes zu sehen. Nein, keine alten Leichen oder Fossilien! Dort wo ich war, waren Sammler am Werk...

Darf ich vorstellen: Dieses Mal ging es für mich ins "EDERS.". Im Ortskern von Zirndorf lädt das Café ein, den Morgen mit einem ausgedehnten Frühstück zu beginnen oder nachmittags eine Kuchenpause einzulegen. Die großzügigen Räumlichkeiten erreicht man, indem man den malerischen Hof überquert - vorbei an schmiedeeisernen, geschnörkselten Toren und Rosensträuchern, die an den Wänden der ehemaligen Bauernhäusern emporranken. Der Eingangsraum ist in warmen Farben gestaltet, mit viel Holz und rotem Ziegelboden (die alten Dachziegel als Fliesen!).

Das Café ist ein Familienprojekt - Eltern und Töchter haben zusammen geplant, gebaut und gebastelt. Und das sieht man! Jedes Stück erzählt Geschichte; man findet Poesiealben von 1905, altes Emaillegeschirr und wunderschöne Tortenheber. Ein Herd aus früheren Zeiten steht in der Ecke; jedoch dient er heute als Unterlage für Tee und andere Kleinigkeiten, die man kaufen kann. In der Damentoilette sitzt das Waschbecken sogar auf einem alten Nähmaschinengestell!

Die Qual der Wahl und ich nehme Stachelbeer-Baiser-Kuchen und einen Chai-Latte. Fast wäre ich schon wieder beim Apfelkuchen hängen geblieben! Die Heidelbeer-Joghurt-Torte sah auch zum Anbeißen aus.... 

Im EDERS. gibt es jedoch nicht nur Süßes - nein, jeden Sonntag gibt es eine "Suppenkelle". Je nachdem, was das Team der Küche gerade kredenzt, kann man auch das warme Mittagessen bestellen.

EDERS.

Spitalstraße 1

90513 Zirndorf
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Ich jedenfalls konnte mich gar nicht satt sehen und bin herumgeschwirrt wie ein fleißiges Bienchen. "Aaaach, das muss noch auf's Bild. Hier noch, da noch...". Manchmal verdamme ich aber mein Festbrennweitenobjektiv (das ich abgöttisch liebe) und wünsche mir mein Kitobjektiv sofort her. Oder ein 35mm... Es ist ärgerlich, wenn man nicht alles auf das Bild bekommt :( Also muss ich mich dann mit abgeschnittenen Bildern zufrieden geben. Ich verspreche, ich versuche mich zu bessern!

Hat jemand von euch Erfahrung mit dem Canon EF 100mm/1:2,8 USM Macro Objektiv?? Es ist zwar für eine Schüler-Finanzsituation richtig teuer, aber es ist letztens auf meiner Wunschliste gelandet. Ich habe ja Zeit :) Oder könnt ihr mir ein anderes Objektiv besonders empfehlen?

Ich wünsche euch eine spannende Faschingszeit!

Esst genug Krapfen und habt närrisch viel Spaß!

(Ganz fränkisch zB. nach dem Rezept von Kathreinerle - aus meiner Nachbarstadt Nürnberg)

  
Übrigens hat den Kalender von DIESEM Post die Fahrradfrau gewonnen. 
Herzlichen Glückwunsch!